rulo köfte ne demek?

Rulo köfte, genellikle dana kıyma ile yapılan bir Türk yemeğidir. Köfte karışımına baharatlar, soğan ve bazen de yumurta eklenir. Karışım daha sonra ikiye bölünüp silindir şeklinde rulo haline getirilir. Rulo köfte, daha sonra dilimlenerek kızartılabilir veya fırınlanabilir. Yemeğin yanında genellikle pilav, salata veya farklı soslar servis edilebilir. Rulo köfte, Türk mutfağının popüler yemeklerinden biridir ve birçok restoran menüsünde bulunabilir.